Dagens lunch blir färsk tagliatelle med en skinksås, lite grönt till skadar ju inte.
Recepten är till två personer.
200 gram rökt skinka
50 gram ädelost
1 förpackning matlagningsgrädde
1/2 purjolök
peppar
300 gram färsk tagliatelle ,blandad sallad
Tillagning
Strimla purjolöken och skinkan och lägg dessa i en kastrull tillsammans med matlagningsgrädden och ädelost. Koka upp och låt småkoka ca 10 minuter. Koka tagliatellen under tiden. Servera pastan med skinksåsen och lite sallad.
Familjetips! Ädelosten kan bytas ut mot en vanlig ost. Lägg då i den i såsen mot slutet av koktiden.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar